麴 拼音:qū; 部首:麥; 笔画:19;
qū
- 姓。汉有麴义
详解
汉字“麴”的详细解释如下:
一、基本信息
* 汉字:麴(qū)
* 部首:麥(麦)
* 异体字:麯的异体字,也可简化为“曲”
* 字义:用于酒曲义中,或指用于姓氏中。作姓氏时,可简化作“麹”
二、详细释义
1. 在酒曲义中,“麴”指的是一种用麦芽或谷物经过发酵制成的发酵剂。它在酿造过程中起着决定性的作用,能够将原材料中的糖分转化为酒精,同时产生各种香味和口感,因此在中国古代酿酒业中有着广泛的应用。
2. 作为姓氏,“麴”是一个较为少见的姓氏,源于汉代。有一种说法是鞠姓所改,西汉哀帝尚书令鞠谭由于受东平王刘云“瓠山立石”案件牵连被削职为民,后被强迁西海郡,开始了“避难湟中、因居西平,改鞠为麹”的隐姓埋名生活。现代“麹”姓已基本消失,简化为“曲”。
三、音韵方言
* 粤语:guk1,kuk1
* 客家话(不同地区有差异):[梅州腔]kiuk7,[客英字典]kiuk7等
四、古籍解释与康熙字典记载
* 《说文解字》中解释为酒母,即酒曲。
* 《康熙字典》中对该字有详细解释,包括其音韵、字义等。在康熙字典中,“麴”字的笔画为19画,位于亥集下、麥字部。
五、其他信息
* “麴”字还可以通“鞠”,在某些古文中可以互换使用。
* 有一些以“麴”为名的药物,如神麴,以及古籍中提到的其他与“麴”相关的名词和用法。
综上所述,“麴”字是一个具有多重含义的汉字,既可用于酒曲的制作过程中表示发酵剂的含义,也可作为姓氏使用。在历史文献和古籍中也有广泛的记载和应用。
一、基本信息
* 汉字:麴(qū)
* 部首:麥(麦)
* 异体字:麯的异体字,也可简化为“曲”
* 字义:用于酒曲义中,或指用于姓氏中。作姓氏时,可简化作“麹”
二、详细释义
1. 在酒曲义中,“麴”指的是一种用麦芽或谷物经过发酵制成的发酵剂。它在酿造过程中起着决定性的作用,能够将原材料中的糖分转化为酒精,同时产生各种香味和口感,因此在中国古代酿酒业中有着广泛的应用。
2. 作为姓氏,“麴”是一个较为少见的姓氏,源于汉代。有一种说法是鞠姓所改,西汉哀帝尚书令鞠谭由于受东平王刘云“瓠山立石”案件牵连被削职为民,后被强迁西海郡,开始了“避难湟中、因居西平,改鞠为麹”的隐姓埋名生活。现代“麹”姓已基本消失,简化为“曲”。
三、音韵方言
* 粤语:guk1,kuk1
* 客家话(不同地区有差异):[梅州腔]kiuk7,[客英字典]kiuk7等
四、古籍解释与康熙字典记载
* 《说文解字》中解释为酒母,即酒曲。
* 《康熙字典》中对该字有详细解释,包括其音韵、字义等。在康熙字典中,“麴”字的笔画为19画,位于亥集下、麥字部。
五、其他信息
* “麴”字还可以通“鞠”,在某些古文中可以互换使用。
* 有一些以“麴”为名的药物,如神麴,以及古籍中提到的其他与“麴”相关的名词和用法。
综上所述,“麴”字是一个具有多重含义的汉字,既可用于酒曲的制作过程中表示发酵剂的含义,也可作为姓氏使用。在历史文献和古籍中也有广泛的记载和应用。
麴的同音字
麴的同笔画
㸆
儳
儴
劖
勷
勸
匶
厴
嚯
嚭
嚧
嚫
嚪
嚰
嚬
嚩
嚦
嚥
嚴
壜
壛
壡
壚
壞
壢
夒
嬿
嬾
嬹
嬽
孽
孼
屫
寴
寳
巅
巆
巌
幰
幱
廭
廬
彟
懯
懻
懶
懲
懷
攀
攉
攒
攌
攊
攍
攇
攎
攈
攚
攑
攐
攋
斄
旝
旟
旜
曝
曟
曢
曡
櫦
櫤
櫠
櫜
櫌
櫋
櫖
櫍
櫏
櫢
櫘
櫕
櫵
櫲
櫐
櫑
櫓
櫝
櫞
櫟
櫥
櫧
櫫
歠
殱
殰
氌
瀚
瀣
瀛
瀩
瀬
瀫
瀥
瀙
瀜
瀘
瀤
瀯
瀕
瀮
瀗
瀭
瀖
濳
瀝
瀟
瀠
瀨
瀳
爆
爎
爍
爑
爈
爂
爕
爊
爅
爉
牘
犦
犣
犤
犥
犢
獸
獹
獺
瓣
瓇
璽
瓄
瓅
瓆
璷
瓃
瓉
瓈
疆
疇
癣
癟
癠
癡
皩
癢
矅
矌
矄
矉
矊
矈
矋
矃
矎
礘
礤
礗
礙
礛
礝
礟
礢
礣
礪
礦
穬
穦
穤
穧
穨
穩
穪
簸
簿
籀
籁
簼
簳
籂
簴
簬
簵
簺
簫
簷
簹
簽
簾
籅
籈
籆
糪
糫
糭
糩
糬
繺
繡
纄
繪
繫
繬
繮
繯
繰
繲
繳
繴
繵
繶
繷
繹
繾
缵
羄
罊
羆
羅
羹
罋
羸
羷
羶
翾
耯
翽
聸
聼
艨
舚
臔
臕
臋
臘
艡
艢
艣
艤
艧
艶
蘑
藻
藿
蘅
藮
藶
藹
藼
藺
藾
藽
蘀
蘂
蘃
蘁
蘆
蘄
蘈
蘉
蘊
蘋
蘎
蘍
蘐
蘏
蘒
蘕
蘓
蘔
蘇
蘧
蘣
蘟
蟹
蠖
蠓
蟾
蠊
蠃
蠋
蟷
蠌
蠈
蠞
蠀
蟸
蠉
蟿
蟶
蟺
蟻
蠍
蠏
蟰
蟕
襦
襞
襧
襣
襤
襨
襥
襪
覇
覈
覵
覶
覴
覸
觹
觶
警
譄
譪
譢
譂
譆
譈
證
譊
譋
譌
譎
譏
譐
譑
譓
譒
譔
譕
譖
譗
譚
譛
譜
譝
識
譙
謽
謿
谶
豶
貚
豷
贉
贎
贌
贇
贆
贈
贊
贋
蹲
蹭
蹬
蹰
蹶
蹽
蹼
蹾
蹴
蹿
蹯
趬
蹨
蹫
趭
趫
蹪
蹮
蹳
蹱
蹷
蹸
蹹
蹵
蹺
蹻
躉
躂
軅
軂
軄
軃
轏
轍
轎
轐
轑
轒
轓
轔
轕
辴
辭
邍
酃
酄
酁
醮
醯
醭
醰
醱
鏖
鐌
鐊
鏂
鏱
鏪
鏬
鏮
鏯
鏀
鏲
鏄
鏫
鐅
鐆
鏋
鏭
鐄
鏁
鏰
鏃
鏆
鏇
鏉
鏍
鏏
鏐
鏑
鏒
鏓
鏔
鏕
鏗
鏘
鏙
鏚
鏜
鏛
鏝
鏞
鏟
鏡
鏢
鏣
鏤
鏥
鏧
鏦
鏨
鏩
鐯
鐹
镲
镽
闙
闚
闛
關
闞
闝
隵
隴
雡
難
靡
霪
霭
霨
鞲
鞴
霦
霫
霬
霳
鞱
鞵
鞶
鞷
鞸
鞾
鞹
韛
韜
韼
韟
韠
韝
韡
韲
韻
颤
颽
颿
颻
飀
顗
顖
顜
願
顚
顙
顛
類
饄
饇
饅
馦
饉
髋
髌
骥
騨
騥
騩
騕
騜
騚
騪
騛
騡
騘
髈
騲
髆
騤
髇
髉
騟
騢
騦
騣
騠
騔
騞
騗
騖
騙
騭
騷
鬏
鬷
鬉
鬊
鬋
鬌
鬍
鬎
魑
魓
魐
鯜
鯚
鯘
鯙
鯔
鯕
鯛
鯖
鯞
鯝
鯡
鯟
鯢
鯠
鯣
鯥
鯤
鯦
鯧
鯨
鯩
鯫
鯪
鯬
鯭
鯮
鯯
鯰
鯱
鯲
鰙
鯺
鰎
鯳
鯴
鯵
鳖
鳓
鳔
鳕
鳗
鳙
鳘
鳚
鳛
鵭
鵮
鵺
鵶
鵵
鵴
鵪
鵫
鵬
鵨
鵩
鵳
鵸
鵹
鵱
鵦
鵷
鵯
鵰
鵲
鶜
鶆
鵼
鵿
鵻
鶅
鶎
鵽
鶀
鶐
鶈
鶁
鶋
鶂
鶃
鶍
鵾
鶄
鶇
鶉
鶌
鶏
鶑
鵡
鶓
鶧
鶊
麓
麒
麖
麑
鹸
麔
麕
麗
齁
鼗
黼
黢
齘
鼮
鼭
齖
齗
齍
麴
黣
麳
黀