饘拼音：zhān；部首：飠；笔画：21；

zhān

稠粥

昔正考父饘粥以糊口。——宋·司马光《训俭示康》
相谒而食麦饘。——《方言一》。注:“糜也。”
饥馑仍臻饘蔬糊口。——崔浩《食经序》
饘,糜也。从食,亶声。周谓之糜木,谓之饘。——《说文》。按,厚者曰饘,稀者曰粥。”
宁子职纳橐饘焉。——《左传·僖公二十八年》

泛指稀饭

饘粥之食。——《礼记·檀弓》

饘食（饘粥。都指稀饭）
饘饘（稀饭与菜汤）
饘饮（稀饭与菜汤。）

煮粥

饘于是,粥于是,以饘余口。——《史记·孔子世家》

吃饭

野僧早饥不能饘。——黄庭坚《武昌松风阁》

详解

汉字“饘”的详细解释如下：
一、基本信息
* 读音：zhān
* 部首：食
* 笔画数：繁体为22画，简体为21画
* 五行属性：金
* 结构：左右结构
二、字义解释
1. 基本字义：“饘”字的基本字义是稠，通常用来形容粥的浓稠程度，如“饘粥”即指稠粥。
2. 动词含义：“饘”也可以作为动词使用，表示煮或吃稠粥。例如，《史记·孔子世家》中有“饘于是，粥于是，以餬余口”的描述，意思就是煮稠粥来糊口。
三、组词及用法
* 饘粥：指稠密的粥，也可以泛指稀饭。
* 饘酏：指稠粥和稀粥。
* 饘蔬：指粥与蔬菜。
* 饘食：泛指喝粥，也可指吃稀饭。
此外，“饘”字还可以与其他字组合，形成如饘麋、饘饮、饘臛等词语，都与稠粥或稀饭相关。
四、古籍解释
在《说文解字》中，“饘”被解释为“糜也”，即稠粥。同时指出，在周代，人们称这种稠粥为“饘”，而在宋代则被称为“餬”。另外，《礼记·檀弓》中也有关于“饘”的描述，进一步印证了其表示稠粥的含义。
综上所述，“饘”字主要用于形容粥的浓稠程度，并可作为动词表示煮或吃稠粥。在古文献中，“饘”字有着丰富的应用和解释，体现了古代人们对食物状态的细致观察和描述。

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饘的同部首

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