蒸裹 zhēng guǒ
即裹蒸。一种用竹箨裹着糯米﹑糖等物蒸成的食品。
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详解
蒸裹，是一个汉语词汇，其拼音为zhēng guǒ。以下是关于蒸裹的详细解释：
1. 基本含义：蒸裹即裹蒸，是一种特定的食品。
2. 制作方式：蒸裹是用竹箨（竹子的外皮）裹着糯米、糖等物蒸制而成的食品。这种食品的制作方式独特，既保留了食材的原味，又通过蒸制的方式使食材更加软糯香甜。
3. 历史背景：蒸裹这一食品在中国有着悠久的历史。唐代诗人杜甫在《十月一日》诗中就有“蒸裹如千室，燋糖幸一柈”的描述，可见当时蒸裹已经是一种较为普遍的食品了。
综上所述，蒸裹是一种用竹箨裹着糯米、糖等物蒸制而成的食品，具有独特的风味和制作工艺，是中国传统食品文化的重要组成部分。
1. 基本含义：蒸裹即裹蒸，是一种特定的食品。
2. 制作方式：蒸裹是用竹箨（竹子的外皮）裹着糯米、糖等物蒸制而成的食品。这种食品的制作方式独特，既保留了食材的原味，又通过蒸制的方式使食材更加软糯香甜。
3. 历史背景：蒸裹这一食品在中国有着悠久的历史。唐代诗人杜甫在《十月一日》诗中就有“蒸裹如千室，燋糖幸一柈”的描述，可见当时蒸裹已经是一种较为普遍的食品了。
综上所述，蒸裹是一种用竹箨裹着糯米、糖等物蒸制而成的食品，具有独特的风味和制作工艺，是中国传统食品文化的重要组成部分。