红苕 hóng/gōng tiáo/sháo

红苕是一个词语，以下是关于它的详细解释：
1. 基本含义：
- 红苕，拼音为hóng sháo，指的是甘薯（Ipomoea batatas）。
- 甘薯是旋花科甘薯属能形成块根的栽培种，是一种多年生双子叶植物，属于草本植物。
2. 别名：
- 红苕在中国有多个别名，包括红薯、番薯、蕃薯、山芋、地瓜、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、玉枕薯等。
3. 植物特征：
- 甘薯的蔓细长，茎匍匐地面。
- 其块根无氧呼吸产生乳酸，皮色发白或发红，肉大多为黄白色。
4. 用途：
- 甘薯除供食用外，还可以制糖和制酒精。
5. 文学作品中的例子：
- 茅盾在《过年》中描述：“离他们十多家门面，就有个卖烤红苕的。”
6. 名字寓意：
- 红苕的名字中，“红”字寓意成功、祥瑞、成就辉煌之意。
综上所述，红苕，即甘薯，是一种多年生双子叶草本植物，具有多种别名，在中国广泛种植和食用，并具有一定的文化寓意。