碧芽 bì yá

碧芽，读音为bì yá，意思是指翠绿色的茶芽。
关于碧芽，可以追溯至古代的文学作品。在清代诗人唐孙华的《试院煎茶次东坡韵》中，就有“湘潭碧芽许同煎，武彝紫筍潑清泉”这样的描述，这里“碧芽”即是指翠绿色的茶芽。
在现代社会，碧芽不仅仅是一个词语，有时也作为商标名出现，如义乌市呈可电子商务有限公司就注册了名为“碧芽”的商标，用于地毯席垫等商品。
此外，在茶文化中，碧芽也常被提及，例如碧螺春茶，其芽叶小而细嫩，冲泡后清汤绿叶、口感香醇。在冲泡时，如泡得时间过长，汤色会变黄，新鲜度也会大打折扣。因此，冲泡碧螺春时，通常建议先倒开水再放茶叶，泡两三分钟即可。
综上，碧芽是一个具有丰富文化内涵和实用价值的词语，既代表了翠绿色的茶芽，也体现了茶文化的独特魅力。