炸馏 zhà/zhá liù/liú

炸馏（zhà liú）
一、基本解释
炸馏是一种通过高温加热将液体物质分解成气体和液体的过程。这个过程常用于从混合物中分离出不同沸点的液体，尤其是在化学工业中。
二、详细解释
1. 物理分离技术：炸馏是一种物理分离技术，它基于不同物质在不同温度下的沸点差异。在炸馏过程中，混合物被加热至其沸点，然后蒸气被冷凝成液体，从而实现物质的分离。
2. 应用领域：炸馏常用于提取石油产品、酒精和其他化学品。此外，它也可以用于水的净化，将蒸汽冷凝成纯净的液态水。
三、其他解释
在某些语境下，炸馏也被解释为“用甑蒸食物”。这里的“甑”是一种传统的烹饪工具，用于蒸煮食物。然而，这种解释更多地与烹饪和食品加工相关，而不是化学工业中的炸馏过程。
总结：炸馏是一个在化学工业中广泛使用的术语，它代表了一种通过高温加热将液体物质分解成气体和液体的物理分离技术。这种技术基于不同物质的沸点差异，常用于从混合物中分离出不同沸点的液体，特别是在石油产品的提取和水的净化中。同时，炸馏也有与烹饪相关的解释，但这并非其主要含义。