殷奠 yīn/yān/yǐn diàn

殷奠，读音为yīn diàn，是一个古代丧葬时的特定礼节，意指大祭。以下是关于殷奠的详细解释：
1. 含义：殷奠是古代丧葬时的一个礼节，也被俗称为“头七”。它代表着一种盛大、隆重的祭祀活动，用于祭奠逝去的亡灵。
2. 时间：殷奠通常在停丧期间的朔望日进行，即每月的初一和十五日。
3. 物品准备：殷奠时会准备丰盛的祭品，包括醴酒、少牢（一种祭祀用的牲畜）、腊、三俎二簋二簠、二铏六笾六豆等。
4. 流程：在殷奠的当天，一大早就要进行缞服就位哭，表示对逝者的哀悼。天亮后，执馔者会撤去昨日的供奉，并以新的馔品进行祭奠。傍晚时分，执馔者会撤去殷奠的祭品，进夕奠如常礼。
5. 其他相关：五谷和时新蔬果下来后，还会有“荐新”的礼仪，其流程与殷奠相似。
殷奠作为古代丧葬礼仪的一部分，不仅体现了对逝者的尊重和哀悼，也反映了古代社会的文化习俗和宗教信仰。